Увлажнение склада

• Стандартные условия
• Зачем нужно увлажнение в холодильных складах и помещениях, где хранятся продукты?
• Какие проблемы решает система увлажнения?
• Рекомендации по обслуживанию
• Рассматриваемые технические решения
• Увлажнитель воздуха АГ-1-15 (аэрозольный генератор)

Отправьте быструю заявку

Каких только товаров не находится на всевозможных складах, и всем им нужно обеспечить нормальные условия хранения. Склады различного запасного оборудования для промышленности, автомобильных запчастей, текстильной промышленности, фармацевтической продукции, полиграфии, электроники, табака, чая, продуктов питания, овощей и фруктов, мясопродуктов, все они требуют обязательного регулирования влажности воздуха и поддержания ее в предельно-допустимых границах.

С помощью увлажнения воздуха складских помещений, происходит уменьшение пылеобразования, предотвращение пересыхания и деформаций товара, сохранение его качества. Если не заниматься микроклиматом складов, то это может привести к непредсказуемым последствиям для многих хранимых товаров, например:

• Увяданию и потере веса овощей и фруктов, гниению, потере товарного вида;
• Обесцвечиванию салатов и мясных изделий, потере объема;
• Изменение размеров и коробление бумаги и картона;
• Усыхание тканей и ниток, потеря ими прочности и эластичности.

Отдельно можно говорить о различных продуктах питания, которые могут потерять свой вес, объем, привлекательный внешний вид, ухудшить свои вкусовые показатели.

"ИНТЕХ-Климат" готова реализовать профессиональные решения по климатическому и другому инженерному оборудованию. Выполним полный цикл работ "под ключ": проектирование, подбор, поставка, монтаж и обслуживание.

Звоните сейчас: +7 (495) 146-65-64. Отправьте заявку

Склады с мебелью или товарами для строительства, деревообрабатывающей промышленности, точной электроники, все это подвергается негативному воздействию низкого содержания влаги в воздухе складов.

Низкая влажность отрицательно сказывается и на здоровье людей, которые на этих складах работают. Частые простудные заболевания, аллергические реакции, проблемы со слизистой оболочкой носа и горла, понижение защитных функций организма, все это говорит о том, что без специальных приборов, выполняющих целый ряд комплексных мероприятий по увлажнению воздуха в складах, не обойтись.

Уровень относительной влажности воздуха на складах нужно поддерживать на уровне от 40-60% для фармацевтической продукции, электроники, овощей и фруктов до 70-80% в морозильных камерах, в которых хранится мясо, сыр. При понижении влажности до 15-20% в зимний период происходит усушка продуктов, происходит пересыхание и деформация продукции, появляется обильная пыль и накапливается статическое электричество. 

Система туманообразования высокого давления решает проблему с поддержанием нужного уровня влажности в течение всего года. Набор влажности происходит в течение 10-20 секунд, что особенно важно при значительном воздухообмене на складе, а также при постоянном поступлении холодного воздуха с улицы во время погрузки/разгрузки.

Стандартные условия

Параметры воздуха для хранения различных материалов и веществ приведены в таблице:

Наименование хранящегося типа товара	Температура, °С	Относительная влажность, %
Промышленные товары
Электротехнические материалы, кабели, провода, радио- и электроаппаратура, приборы автоматики, электроизмерительные и осветительные приборы и проч.	+8…+14	50
Пластмассы	≤+20	30…60
Оборудование и станки для обработки металла, дерева; лабораторное оборудование и т. П.	+8…+14	≤60
Инструмент: калибры, лежала, линейки, циркули, метчики, сверла, фрезы и т.п.	+5…+20	≤60
Резина и изделия из нее	0…+10	≤60
Кожа	+5…+19	50…60
Текстильные материалы	+10…+16	≤60
Бумага картон	+15…+17	50…55
Цветные материалы: свинец, медь, цинк и т.д.;	+12…+16	30…50
Олово	+15…+20	30…50
Черные металлы, инструмент, "серебрянка" всех марок, жесть белая	+8…+12	30…50
Баллоны с газом	≤+35	50
Масла	+8…+12	≤60
Химические материалы	+8…+12	35…50
Кислоты	≥+5	35…50
Табак	+18…+24	75…80
Продовольственные товары
Сахар	+2…+4	≤70
Чай	-	≤60
Крахмал	0…+15	≤75
Пряности	+5…+15	≤75
соки	0…+10	70…75
сиропы	+10…+15	70…75
Ликероводочные изделия	+10…+20	70…75
Виноградные вина	+8…+16	70…75
Консервы мясорастительные, рыбные, овощные, фруктовые	0…+10	≤75

Зачем нужно увлажнение в холодильных складах и помещениях, где хранятся продукты?

При поступлении воздуха в холодильные склады температура и влажность воздуха резко снижается.

Это связано с тем, что на холодных поверхностях холодильных установок собирается большое количество влаги из поступившего воздуха.

Если температура воздуха остается постоянной, то такая ситуация с влажностью не имеет последствий, но при обычной циркуляции воздуха в холодильных складах воздух немного нагревается и ему требуется большее содержание влаги, чтобы восстановить свое нормальное состояние. При этом воздух начинает всасывать влажность со всех поверхностей на территории склада, в том числе и с хранящихся товаров и продуктов. Если не обратить на это внимание и не регулировать влажность, то продукты могут потерять до 20% веса, что в свою очередь приведет к снижению качества продуктов и к значительным финансовым потерям.Вокруг каждого продукта существует 2мм воздуха, который имеет ту же влажность и ту же температуру, что и сам продукт. Холодный воздух, подаваемый из холодильных установок уничтожает этот слой воздуха. Новый слой забирает температуру и влагу от продукта и, таким образом, нарушаются необходимые для правильного хранения показатели влажности продукта.

Какие проблемы решает система увлажнения?

• Сохранение качества продукции, её характерных свойств, свежести и товарного вида
• Сохранение веса до 50% и более
• Увеличение сроков хранения
• Возможность расчета времени хранения
• Снижение финансовых потерь

Уже в первые сутки хранения при пониженной влажности овощи и фрукты начинают увядать, портиться и терять привлекательный внешний вид, вкусовые качества и объемы. Например, картофель или морковь становятся менее упругими, а шпинат или салат становятся мягкими. Сначала теряется свежесть и структура, вид становится вялый, а потом и могут появляться пятна и болезни.

Рекомендации по обслуживанию

Увлажнители высокого давления. В насосе высокого давления требуется периодически проверять уровень масла и в случае необходимости подливать до необходимого уровня. Работа насоса без масла недопустима. Со временем форсунки будут забиваться солевыми отложениями, поэтому они нуждаются в отмачивании в специальном растворе. Для предотвращения отложений солей рекомендуется предварительно умягчать воду.

В ультразвуковых увлажнителях желательно использовать нежесткую воду.  Длительное применение неочищенной от солей жесткости  воды приводит к образованию  известкового налета, и требует регулярной  очистки керамических дисков.

Применение неподготовленной воды приводит к преждевременному износу керамических резонаторов и ультразвукового излучателя.  Требуется регулярная подпитка аппарата водой. Сделать это можно с помощью подводящего трубопровода или регулярно менять бутыли с водой. Периодически требуется замена керамических резонаторов и мембраны излучателя.

Рассматриваемые технические решения

Был проведен анализ возможности применения различных технических устройств, предназначенных для повышения влажности воздуха в промышленных помещениях.

Мойки воздуха

Данный вариант выгодно отличается доступной стоимостью, возможностью применения без сменных фильтров. Оборудование позволяет осуществлять дополнительную очистку воздуха от механических включений.

Принято решение о невозможности применения воздушных моек в заданных условиях по следующим причинам:

• Невозможность точной регулировки устанавливаемого уровня влажности в помещении.
• Отсутствие возможности понижать температуру в летний период.
• Рабочий диапазон рассмотренных устройств по влажности составляет всего 45-65%, что недостаточно для заданных условий.

Изотермические увлажнители

Оборудование данного типа позволяет обеспечить поддержание влажности на складе в заданных пределах. Оборудование отличается эффективностью, высокой точностью настроек заданного режима.

Препятствием для применения в заданных условиях стали следующие факторы:

• Изотермические увлажнители позволяют повысить только влажность воздуха, обеспечить изменение (понижение) температуры невозможно из-за физических особенностей изотермических процессов.
• Применение пара для увлажнения воздуха могут создать благоприятные для бактериологического осеменения продукции, что станет причиной ее порчи и увеличения количества отходов.
• Принципиально невозможным так же было принято и применение газовых увлажнителей-парообразователей из-за отсутствия возможности использования данного типа топлива.

Для использования в других промышленных сферах увлажнители такого типа могут вполне успешно применяться.

Адиабатические увлажнители воздуха (туманообразующие системы)

Системы данного типа обеспечивают повышение влажности воздуха за счет подачи в помещение водного аэрозоля (взвешенной смеси частиц воды и воздуха). Туманообразующая система для склада позволяет не только повысить влажность до 90%, но и обеспечить снижение температуры в помещении на 2-5 градусов, что и требуется исходными данными для разработки проекта.

Анализ существующий адиабатических увлажнителей показал целесообразность применения аэрозольного генератора АГ-1-15.

Увлажнитель воздуха АГ-1-15 (аэрозольный генератор)

Аэрозольный генератор данной модели позволяет обеспечить распыление жидкости с дисперсностью, не превышающей 20 мкм. Агрегат может работать с водой любого качества. Основным назначением является увеличение влажности и понижения температуры в складских и производственных помещениях.

• Максимальная охватываемая площадь достигает 50 м².
• Уровень влажности может регулироваться в пределах от 5 до 99%, максимальное понижение температуры составляет 6 градусов.
• Нормативный расход воды достигает 15 литров в час (зависит от требуемого уровня влажности).
• Отличительной чертой модели является сниженный уровень создаваемого при работе шума (не превышает 70 дБ), что позволяет обеспечить комфортные условия для персонала.
• Компактные размеры упрощают монтаж устройства. Диаметр стеклопластикового поддона составляет всего 580 мм.
• Стоимость агрегата — 9-10 тысяч рублей на начало апреля 2015 года.

Учитывая то, что аэрозольный генератор АГ-1-15 способен обеспечить повышение влажности на площади не более 50 квадратных метров, проект предполагает установку 12 единиц таких устройств по схеме, предотвращающей возникновение «мертвых зон».

Все устройства подключаются к существующему водопроводу, для чего проложена сеть питающих трубопроводов с креплением под потолочным пространством. Автоматическое управление системой осуществляется при помощи станции типа МРВТ, позволяющей с высокой точностью поддерживать заданные параметры влажности и температуры воздуха.